Cukrzyca to przewlekła choroba, która wymaga modyfikacji stylu życia, w tym diety. Jednym z kluczowych wyzwań jest wówczas rezygnacja ze spożywania cukru. Wielu chorujących wybiera różnego rodzaju słodziki jako zamienniki tradycyjnego cukru. Czy takie substytuty są bezpieczne i korzystne dla zdrowia osób z cukrzycą?